year
  1. Адрес: 155900, Ивановская область,
  2. город Шуя, улица Свердлова, дом № 6.
  3. Телефон/факс: +7 (49351) 33-100.
  4. Электронная почта: verstka@mspros.ru
  5. Издательство «Местный спрос» ©
Проверено вкусно - «Местный спрос»

Проверено вкусноКомментариев: нет

Сезонные овощи в фаворе

Летнее меню мы традиционно составляем из блюд, быстрых в приготовлении и лёгких для желудка. Это лучшее время, чтобы порадовать себя и своих домашних сезонными овощами, ягодами, фруктами, грибами, зеленью. Оставим наваристые буль­оны и жирные рагу до осени. Выбирайте для приготовления освежающие салаты и напитки, нежное мясо и лёгкие десерты. Напоминаем некоторые из них.

Рецепты опробовала на себе и рекомендует Марина ИВАНОВА, фото автора.

Проверено вкусноКомментариев: нет

А кто увидит их, тот сразу ахнет, и для кого-то жареным запахнет…

Я сейчас вовсе не про то, о чём поют «разбойники» в любимом мультфильме. Это я о блюдах на домашнем гриле. Когда летняя пора шашлыков закрыта, и наступили морозы, здорово выручает электрогриль, но для моих рецептов отлично подойдёт и сковорода с рифлёным покрытием. Если таковых «инструментов» не имеется, не беда, готовьте на обычной сковородке. Те, кто соблюдает пост, тоже может взять один из рецептов на заметку.

Тамара БЕЗМЕНОВА, фото автора.