Первая ягода: покупаем с экономией
Жаркое лето приносит свои плоды. Причем — в буквальном смысле: на рынке полно дачно-лесного урожая. Клубника, только появившаяся земляника и даже черника — первые ягоды пользуются спросом у горожан. Однако удовольствие отведать дары огородов и леса пока явно не из дешевых! Где и как покупать первые ягоды разбиралась наш корреспондент.
Украшением торговых рядов на прошлой неделе стала клубника, вкусная и очень полезная ягода. В клубнике содержится большое количество физетина, вещества, предотвращающего дегенерацию клеток мозга и стимулирующего мыслительную деятельность и память. Полулитровую баночку ароматной клубники можно приобрести по 50–60 рублей на Центральном рынке и микрорынке «Полянка». На Победе этого же объема банку клубнику вам предложат за 80 рублей. Кстати, можно купить и вразвес. В начале прошлой недели на Полянке килограмм клубники стоил 280 рублей, через несколько дней его стоимость опустилась до 200 и даже 180 рублей. На Центральном рынке килограмм клубники предлагают за 150 рублей.
200-граммовый стаканчик спелой земляники неделю назад стоил 100 рублей, а к концу недели подешевел вдвое. За стакан черники вы заплатите 60 рублей. Эта ягода всегда стоила дороже, и это не только из-за сложности сбора, но и за счет её уникальных целебных свойств. Черника богата дубильными веществами, флавоноидами, органическими кислотами, витамином С, каротиноидами. За счет чего её регулярное употребление улучшает зрение.
Клубнику выгоднее покупать килограммами. За 1 кг вы заплатите 150 рублей. Покупая клубнику полулитровой банкой, вы платите 50 рублей за 220 грамм ягод. Аналогичную сумму вы выкладываете за 60 граммов земляники и 80 граммов черники. Именно столько весят ягоды, продаваемые в двухсотграммовом стакане. При подсчете килограмм земляники будет стоить 833 рубля, черники — 625 рубля. Ни на одном из рынков нашего города килограммами землянику и чернику не продают. Торговцы затруднялись ответить, сколько они попросят за килограмм этих ягод. И все же в субботу некоторые просили от 800 до 1000 рублей за килограмм земляники и от 500 до 600 рублей за килограмм черники. Кстати, в выходные стоимость одного стакана ягод резко подросла. За стакан земляники просили аж 100 рублей, черники — 80 рублей. За поллитровую банку клубники — 180 рублей.
