Кислый, но полезный
Про лимон мы вспоминаем, к сожалению, только в сезон простуд и авитаминоза. А зря.
Он первый помощник человека в борьбе за укрепление иммунитета, ведь сок одного лимона содержит 33 % суточной нормы витамина С. Кроме того, эти плоды содержат много лимонной кислоты, а также яблочную кислоту, сахара, витамины Р и В, пектиновые вещества, соли железа, фосфора, калия, кальция, магния. Благодаря высокому содержанию калия, лимон питает мозг и нервные клетки. Кальций в лимоне укрепляет кости и зубы. Магний в сочетании с кальцием играет большую роль в улучшении состава крови. Лимонный сок и кожура обладают антисептическим действием. Поэтому их можно использовать как дезинфицирующее средство полости рта и горла, но полосканиями не следует увлекаться, так как лимонный сок может повредить эмаль зубов.
Лимон стимулирует аппетит, способствует пищеварению, снижает уровень холестерина в крови, облегчает судороги и колики, обладает тонизирующим действием. Лимон укрепляет стенки капилляров, стимулирует циркуляцию лимфы в организме, способствует производству энзимов и пищеварительных соков в слизистой оболочке желудка.
Круглый год лимоны можно приобрести на торговых прилавках нашего города. На сегодняшний день цена на них в «Экстре» составляет 72 руб. 90 коп., в «Солоде» — 64 руб., а в «Эдеме» чуть выше — 66 руб. за килограмм. «Русский чай» предлагает этот тропический фрукт по цене 51 руб. 90 коп. Еще ниже цена на него в «Магните» — 49 руб. 90 коп. и в «Главмаге» — 47 руб. 99 коп. На рынках города лимоны можно приобрести по цене от 80 до 100 руб. за кг или 12–15 руб. за штуку.