Красное яблоко и с червоточиной хорошо
Яблоко — традиционный русский фрукт — любимо и детьми, и взрослыми. И не только за вкус, но и за свои целебные свойства.
В Преображенье угощаемся яблоками. И всю неделю будем радовать родных и близких яблочками нового урожая. Хорошо также испечь пироги, сварить варенье, сделать салаты и десерты на основе яблок на зиму. Кстати, в нынешний Яблочный спас на улице было ясно и сухо, значит, осень будет сухой, а зима — суровой. Такова примета.
Яблоки снижают уровень холестерина в крови, выводят его из организма, тем самым уменьшается риск закупорки сосудов и возникновения сердечных приступов. Исследователи обнаружили, что употребление всего лишь 2 яблок в день снижает уровень холестерина на 16%. Яблоко приобретает часть своей защитной силы из-за присутствия в нем пектина. Исследователи полагают, что пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки укрепляют также иммунную систему и помогают поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Лучше всего употреблять их в сыром виде, но и после небольшой термической обработки яблоки сохраняют свои питательные свойства. Старайтесь не срезать кожуру, так как в ней содержится большое количество необходимых организму витаминов. И не бойтесь яблок с червоточинкой — червячок знает, какое яблочко самое вкусное.
На минувшей неделе в торговых точках города яблоки от российского производителя продавались в изобилии, и цены были вполне приемлемыми. В «Стекляшке» яблоки можно купить по цене 91 рубль за килограмм. В «Главмаге» они продавались по цене от 38,79 до 79,99 рублей. В «Нике» килограмм яблок стоил 35 рублей. В «Усадьбе» на Васильевской улице можно было купить яблоки за 62 и 90 рублей. В «Семейном магните» яблоки стоили от 29,30 до 72 рублей за килограмм.
