Сморчки, строчки, медвежьи ушки…
Отмитинговав, после обеда 1 мая, дома не смог усидеть… Причина банально проста. Накануне на микрорынке «Полянка» увидел, что продают строчки. Обзвонил знакомых, пригласил в лес, согласился покинуть шумное праздничное застолье только один.
В лесу снега уже нет совсем. Да и погода благоприятствовала лесным прогулкам. Месим резиновыми сапогами талые низинки. Движемся вдоль опушки. И вот первая удача. Небольшая кучка медвежьих ушек. Этот первый весенний гриб полностью оправдывает своё название. Коричневые морщинистые кругляшки, действительно, как уши Михаила Потапыча. Через несколько метров первый строчок. Потом ещё гриб, потом ещё и ещё. Срезаем сморщенные бесформенные ляпки. Подношу один к лицу. Запах — изумительный. Часика через полтора дно корзинки, а сдуру я взял достаточно большую, было полностью покрыто. Мой друг тоже был не менее удачлив. Мы были несказанно рады, что ожидания наши оправдались. Хватило побаловать себя и домочадцев грибным супчиком и жарёхой.
