О качестве питания, и не только
Мама, координаты которой в редакции имеются, обратилась в редакцию газеты с жалобой на качество питания и некорректное поведение медицинского персонала Шуйского ревмосанатория. 22–23 декабря, сообщила женщина, было отравление у нескольких детей. Родители, по ее словам, обращались в администрацию учреждения, однако встретили там непонимание. С письмом читательницы редакция обратилась к главному врачу ОБУЗ детсанатория «Шуйский» Оловянниковой Татьяне Феофановне, которая сообщила нам следующее:
— Проведя собственное расследование по фактам, изложенным в письме, отвечаю, что 4 класс школы № 8 проводит в санатории уже вторую смену по собственному желанию и инициативе. При проведении оздоровительного процесса большое внимание в санатории уделяется организации питания как условию повышения качества лечения. Питание в санатории пятиразовое. Для соблюдения гигиенических требований к режиму питания, пищевому рациону и его калорийности используются методические указания по технике бракеража в пищеблоке. Меню разнообразное и качественное, о чем свидетельствуют и акты санитарно-эпидемиологического обследования, и результаты лабораторных исследований пищи, которые проводятся согласно плану-графику. В 10 часов детям дается витаминный завтрак. Такие продукты, как бананы, выдаются в таре, в присутствии учителя, и каждый ребенок очищает данный продукт сам, яйца также даются неочищенные. Из проведенного расследования выяснено, что было одно обращение ребенка к учителю на якобы некачественное яйцо, и продукт тут же заменили.
По-поводу «отравления» с полной ответственностью заявляю, что фактов отравления не зарегистрировано. Имело место одно обращение мамы школьницы о повышении температуры, насморке и жидком стуле. Ребенок был осмотрен врачом. Ему поставлен диагноз «вирусная инфекция» и даны рекомендации по лечению. Дополнительно за медицинской помощью родители девочки не обращались. Уверена в том, что врач с 40‑летним стажем работы может отличить вирусную инфекцию от отравления.
По факту грубости, допущенной медицинским персоналом по отношению к детям, приносим свои извинения, хотя в ходе служебного расследования данного факта виновника выявить не удалось, поэтому обращаюсь с просьбой к родителям сообщать данные факты (если таковые имеются) в кратчайший срок в администрацию учреждения для расследования инцидента и принятия решения дисциплинарного характера.
Посылаем экспресс-опрос учащихся 4 класса МОУ «Средняя образовательная школа № 8», проведенного классным руководителем Закорюкиной Е. Ю. В классе 30 детей.
Нравится ли вам посещать санаторий?
1. «Нравится, и очень» — 26 человек.
2. «Так себе» — 3 человека.
3. «Совсем не нравится» — 1 человек.
