Восточная гостья на русском столе
Осенью традиционные для наших мест овощи и фрукты исчезают с прилавков магазинов, уступая место хурме.
Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов, благодаря чему хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина, который укрепляет зрение и способствует профилактике болезней глаз. Также бета-каротин оказывает благоприятное воздействие на органы дыхательной системы, препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Благодаря содержанию пектина, хурма применяется для улучшения пищеварения. Хурма — отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях. Она обладает тонизирующим, расслабляющим действием, успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Хурма эффективна при лечении заболеваний щитовидной железы из-за высокого содержания йода. Магний, содержащийся в хурме, помогает вывести из организма соли натрия и разгрузить почки, препятствует образованию камней. Витамин А, входящий в состав этого фрукта, разрушает раковые клетки и не дает образовываться новым. Благодаря содержанию железа, хурма полезна людям, страдающим анемией. Хурма с успехом применяется для профилактики атеросклероза. Из-за высокого содержания витаминов А и С хурма поддерживает иммунитет при простуде: полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды. Этот восточный фрукт также применяют для профилактики депрессий: одна хурма в день насытит организм магнием, успокаивающим нервы и обеспечивающим крепкий сон, а фруктоза и глюкоза отвечают за хорошее настроение.
В торговых точках нашего города можно найти разные сорта хурмы, цены на которые варьируются в пределах от 50 до 90 рублей. В сети магазинов «Магнит» «Оранжевое солнце» продается по цене 62 рубля 10 копеек за килограмм. Сорт хурмы «Шишбурун» в «Экстре» стоит 72.90, «Королек» — 62.90 рублей за килограмм. На рынке «Фортуна» в районе Победы можно найти два сорта хурмы: «Королек» и «Шоколадница» — по ценам 60 и 80 рублей. «Шоколадница» в «Эдеме» стоит 56 рублей, здесь же можно приобрести сорт «Бычье сердце» по цене 81 рубль за килограмм. На рынке в районе Полянки «Королек» можно купить за 60 и 65 рублей, «Шоколадницу» — за 80 и 85 рублей у разных торговцев. В «Стекляшке» цена на «Королек» составляет 55 рублей, в «Главмаге» этот же сорт восточного фрукта стоит 55 рублей 99 копеек. На Центральном рынке хурму «Шоколадница» можно купить за 70 и 80 рублей, «Шишбурун» — за 70 и 90 рублей, а «Королек» здесь стоит 90 рублей за килограмм. В «Солоде» сорт хурмы не указан, зато указана цена — 78.90 рублей за килограмм. В «Русском чае» килограмм хурмы стоит 52 рубля 90 копеек.
