Протяни руку помощи!

Объединению «Рука помощи. Шуя» по поддержке участников СВО требуются помощники. Главный девиз волонтёров: для своих – как для себя!

«МС» уже рассказывал о нескольких городских и сельских добровольческих объединениях, которые, сплотившись в едином гражданском порыве, оказывают поддержку и помощь военнослужащим и гражданским лицам, находящимся в зоне СВО. Хотим познакомить наших читателей ещё с одним из них – «Рука помощи. Шуя».

Данная группа неравнодушных шуян существует уже полгода и ведёт непрерывный процесс помощи наших бойцам, подключая к своей благородной миссии как можно больше шуян. Большинство из членов группы –

это родственники и соседи, даже дети. В настоящее время постоянных волонтёров –

15 шуян, трудятся они не в одиночку, у них множество помощников. У каждого – своя задача: кто-то работает на своей кухне, кто-то – за швейной машинкой, кто-то склонился над вязанием. Но обо всём по порядку.

Основное направление группы «Рука помощи. Шуя» – приготовление сухих обедов. Прежде чем получилось готовое блюдо, которое можно потом залить кипятком и сразу съесть, продукты питания проходят целый конвейер. Вначале мясо, фрукты, овощи термически обрабатываются. Затем происходит измельчение: нарезка, шинковка, тёрка… Потом идёт варка или запекание до характерного хруста. Специи, кстати, тоже готовятся дома. Далее следует процесс сушки в специальных сушилках – дегидраторах. Ягоды, зелень и травы сушат свежими, без предварительной термической обработки. Томатный порошок – тоже домашнего производства. Макароны и крупы тоже отвариваются и сушатся. Весь процесс происходит без добавления масла. На каждое блюдо существует технологическая карта, а рецептура разработана самостоятельно опытным путём.

Постоянного места дислокации у волонтёров нет, каждый работает у себя дома, но для совместных работ, например, по фасовке имеется творческое пространство в квартире одной из участниц группы.

На данный момент в меню: борщ, щи, вермишелевый суп «Как дома», гречка с пережаркой из овощей, макароны «По-шуйски», каши с различными наполнителями – курагой, изюмом, сушёным бананом, в каши добавляется и сухое молоко. Нужно отметить, закупаются и принимаются от жителей только качественные продукты. Шуяне очень активно приносят зелень, овощи, фрукты, помогают и деньгами, и транспортом – кто чем может. Если не сезон, то овощи, например, закупаются в магазинах. Среди помощников много желающих, кто сушит сухари для бойцов, готовит сладости из сахара. Среди напитков, которые «производит» группа, – какао, витаминный чай с травами и ягодами, кофейный напиток, компот. Вот такой большой спектр сделан по-домашнему и с любовью. На каждый пакетик с сухой смесью наклеивается этикетка.

Ещё одно направление деятельности –

пошив нижнего белья и простыней для госпиталей, а также противопролежневых подушек. Зимой волонтёры вяжут носки. Затем готовую продукцию Шуйский Центр помощи военнослужащим «Вместе сильнее» отвозит ребятам на фронт и отдаёт непосредственно в руки.

В настоящий момент у группы «Рука помощи. Шуя» есть возможность готовить больше «сухих пайков», но для этого нужны помощники. Ими может стать каждый из вас.

Для того, чтобы помочь нашим ребятам, достаточно двух часов в неделю. Особенно нужны руки на нарезку, сушку и фасовку продуктов. Помощь нужна и в логистике: привезти-увезти коробки с готовыми обедами и другим необходимым.

Помоги, чем можешь!

Реальная помощь:

– Перевод средств на карту;

– Транспортная связь;

– Продукты питания (сейчас есть потребность в тушёнке и рыбных консервах);

– Руки для шинковки, сушки, фасовки.

Деньги на карту

Если вы хотите помочь группе «Рука помощи. Шуя» в поддержке наших военнослужащих на СВО, можно перевести любую сумму на карту ТИНЬКОФФ 2200 7010 8587 5042 или по номеру телефона 8 920 671 9159 ТИНЬКОФФ

Получатель Елена Георгиевна Щ.

Если у вас появились вопросы, вы можете связаться по телефону: 8 960 504 79 93, Елена.

От 29 Мая Тамара БЕЗМЕНОВА, фото предоставлены группой «Рука помощи. Шуя».