Дельные советы для кризиса
«Местный спрос» приглашает читателей поделиться опытом выживания в трудных жизненных ситуациях.
Несмотря на то, что с высоких трибун нас успокаивают, что, мол, пик кризиса мы вот-вот пройдём, никаких улучшений не чувствуется. Наоборот, с каждым днём пояс приходится затягивать всё туже. Сегодня мы начинаем серию публикаций под общей рубрикой «Школа выживания». Здесь мы будем делиться с вами, дорогие наши читатели, советами о том, как сэкономить, как преодолеть этот сложный период с наименьшими негативными последствиями. Дельные советы надеемся получить и от других своих читателей.
Елена РАБОТИНА, жительница Шуи: Бывали времена и похуже!
В целом по России, особенно в нашей области, жизнь народа тяжелейшая. Каждый рубль даётся потом и кровью. Зарплаты рабские, мизерные, их хватает только на коммунальные платежи и пропитание, а на одежду почти не остаётся. Особенно коммунальные платежи нас убивают — такие они неоправданно высокие и несправедливые. Про себя скажу: бывали у меня времена и похуже. А сейчас я живу относительно благополучно. Но относительно. Денег хотелось бы побольше, чтобы жить полноценно, а не в режиме строгой экономии.
Некоторые знакомые говорят, что я перешла на вегетарианский рацион из-за финансового кризиса. Но это не так. Я всю жизнь вегетарианка, мясо мне отвратительно, я его крайне редко ела, только в тяжелейших ситуациях, когда надо было выжить, а других вариантов еды не было. Я не задумывалась, дешевле вегетарианский рацион или дороже. Я вегетарианка по этическим и моральным причинам. А также для здоровья. Давно не хожу по врачам, у меня дома нет таблеток, ни одной! У меня в пятьдесят лет хорошее зрение, нет седины, не болят суставы, не болит спина, нет варикоза, каждый день хожу пешком несколько километров, причём на каблуках. И, конечно же, я расскажу читателям «МС» о своих личных приёмах экономии, ведь жизнь меня не баловала, и в экономии опыт у меня большой.
Заготовки на зиму
Квашу капусту и щаницу, замораживаю на зиму много грибов, ягод, овощей. Варенье всевозможное у меня всегда на столе. Много засушиваю трав и цветов для чая, для некоторых блюд, для лечения. Сушу также ягоды и фрукты, зелень. Питаюсь всегда домашней пищей, и ем только то, что приготовила сама. Изучила и продолжаю изучать кулинарию всех народов, чтобы питание было разнообразным.
На кухне я имею большой арсенал посуды и кухонных принадлежностей, чтобы кулинария приносила радость и удовольствие. Я стала тратить в два-три раза меньше денег на еду, когда купила однажды три скороварки: одну для приготовления первых блюд, вторую для вторых, а третью для всяких каш и компотов. Экономится и время, и газ.
Стараюсь не болеть
Берегу здоровье и веду трезвый образ жизни. Выбросила оба своих телевизора, и сразу стали крепче нервы и здоровье. Вместо духов и дезодорантов использую смесь эфирных масел по вкусу и по настроению. От шампуней отказалась несколько лет назад. Они ведь истончают волосы, вызывают перхоть, седину и выпадение волос, а также вызывают потребность мыть голову каждый день. Я же мою голову один раз в неделю. Признаю исключительно твёрдое мыло, уксус, на кухне у меня только хозяйственное мыло и чайная сода. Посуда у меня чистейшая. Потому что я не использую в пище животный жир, за исключением сливочного масла, которое легко смывается без страшной химии.
Всё своими руками
В кожаной сумке всегда ношу 2-3 экосумки (сумки из ткани для продуктов), которые чаще шью сама, потому что люблю дарить их людям. Я бы всех призвала использовать экосумки, чтобы не загрязнять природу выброшенными пакетами. Экосумка — это не жлобство! Жлобство — это не накормить голодных, не помочь одиноким, не подкормить птиц и животных.
Женские заботы
Зная мифы о дорогой косметике, я покупаю косметику подешевле (разницы в качестве нет). В крем добавляю эфирные масла. Салонные процедуры делаю дома сама. В парикмахерскую не хожу, поскольку у меня длинные волосы.
И, наконец, самое главное!
Постепенно стараюсь уменьшить количество потребляемой пищи (это и экономия, и здоровье). Учёными подсчитано, что человек в среднем за жизнь съедает двадцать пять тонн лишней пищи, а некоторые — больше. Давно замечено, что долгожители мало едят и долго сохраняют активность.
