Мороженое — вкус детства
Желание отведать самое любимое с детства лакомство даже у взрослых людей зашкаливает.
Дети тем более готовы уплетать мороженое ежедневно и в неограниченном количестве. Однако малышам холодное лакомство, причем без добавок, шоколада и не каждый день, стоит покупать только после 3-5 лет. Давать ребенку мороженое нельзя, если у него заболевания желудочно-кишечного тракта, острые инфекции лор-органов, избыточный вес, аллергия или сахарный диабет. Все сладости и мороженое в том числе способствуют и развитию кариеса, поэтому после мороженого прополощите рот теплой водой, предложите это сделать ребенку.
Может быть, в холодном десерте и пользы-то никакой нет, спросите вы. Есть. Как молочный продукт, мороженое доставляет в организм белки, аминокислоты, витамины, минеральные вещества. Это продукт, который усваивается легче сыра и сливочного масла. А добавки: орехи, фрукты, мед — дадут вашему организму целую гамму полезных веществ. У вас плохое настроение? Мороженое — вкусный антидепрессант, повышающий тонус, потому что он стимулирует выработку серотонина.
На прошлой неделе магазины города изобиловали многими сортами и видами мороженого. В магазине «Элика» на Арбате пломбир «Зюзя» стоил 12 руб., в шоколаде — 22 руб., стаканчик — 8 руб., рожок — 13 руб. Эскимо различных фирм и названий от 13 до 17 руб. Трубочка «Лакомка» — 18 руб. Пломбир-креманка — 15 руб. В «Золотых воротах» пломбир можно было приобрести за 19 руб. 50 коп., рожок — 13 руб., мороженое «Грильяж» — 21 рубль, пломбир-креманка — 15 руб., пломбир — 18 руб. 50 коп. Мороженое в брикете — 32 руб. 50 коп., торт-мороженое «Сердечко» от 54 до 75 руб. Мороженое-рулет от 60 до 130 руб. В «Русском чае» пломбир стоил 18 руб. 90 коп. Эскимо от 10 руб. 90 коп. до 36 руб. 90 коп. Пломбир-креманка — 13 руб. 90 коп. В боулинг-клубе «Страйк» на площади Союзной имелось мороженое в ассортименте: фисташковое, клубничное, пломбир, шоколадное, дыня. Порция (три шарика) любого мороженого стоила 50 руб. Сироп или шоколад к мороженому увеличивал стоимость еще на 10 руб.
Это интересно
Мороженое — открытие отнюдь не современное. Первый рецепт приготовления этого освежающего десерта появился в 3 тысячелетии до нашей эры в Китае. В Европу рецепт пришел только в XIII веке и претерпел значительные изменения. В лакомство стали добавлять молоко, орехи, изюм, заливать шоколадом. Взбили мороженое впервые во французском городе Пломбьер — так появился пломбир.
