Куда пойти покушать
В преддверии 5-летия со дня выпуска первого номера «МС» перед редакцией встал вопрос, где отметить столь значимое для нас событие. Несмотря на наличие немалого количества заведений Общепита в Шуе, выбор оказался не так-то прост. И чтобы не гадать на кофейной гуще, мы отправились по барам и ресторанам города с целью, определить наиболее подходящее для проведения торжества место. Но по мере нашего МС-рейда, задачи пришлось подкорректировать. Ведь сегодняшние бары и рестораны не только место для отдыха, но и место, где мы утоляем повседневный голод, так как на многочасовое простаивание у плиты времени совершенно нет. Поэтому и оценивать посещаемые нами заведения, мы стали с точки зрения их соответствия званию Общепита.
Ресторан «Теза»
Сразу, как вошёл, отправляюсь в туалет помыть руки – ржавые трубы и неприятный запах. Вхожу в зал. За рядом сервированными пустыми тарелками столов, сидит одинокий посетитель. Поскольку гардероб в дневные часы не работает, снимаю куртку прямо в зале. Сажусь за стол, делаю заказ. Дешёвый комплексный обед здесь 50 руб. Мой же заказ – не в комплексе. Персонал учтив и вежлив.
Ностальгические воспоминания вызывает общепитовская посуда советских времён. Вокруг тишина и покой. Цветы на подоконниках ухожены и радуют глаз. Заказ принесли довольно быстро. Объективности ради скажу, что питание довольно-таки приличное. Меню без лишних изысков. Лишь поразил своей микроскопичностью кусочек лимона к чаю. Помещение большое: для свадеб, юбилеев и поминальных обедов – места предостаточно. Есть где и потанцевать. На улицу вышел как и положено, с чувством лёгкого недоедания.
Столовая ООО «Родник-92»
Общепит напротив центрального рынка оправдывает своё неофициальное название «Крестьянка» контингентом. Удобное расположение в центре города манит перекусить шуян и гостей. Доступные цены, площади позволяют снимать зал на спецобслуживание. По посетителям, которых в этот полуденный час было достаточно, видно, что столовая пользуется спросом. Жаль только, туалет всегда на замке. В двух словах можно охарактеризовать это заведение так: простенько, но со вкусом.
Ресторан-бар «Крепость»
Давно он завоевал симпатии шуян своей архитектурой. Правда, кроме комплексных обедов, рассчитано данное заведение на людей среднего класса. Меню начинается с фейерверка, цен за разбитую посуду и испачканную по вашей милости скатерть. По-видимому, основной контингент приходит сюда не покушать, а повеселиться. Что касается съестного, то цены немного зашкаливают, зато сервис и выбор алкогольной продукции: от настоящего коньяка до сухого столового вина. Заказанный мною грибной жюльен принесли ровно в срок, через 15 минут. Порции нормальные. Сытно. Пообедать можно, заказав первое, второе и кофе. Сама обстановка располагает к тихой, интимной беседе со своим визави.
«Джокер»
Немного огорчил отсутствием указанных в меню первых блюд. Но тем не мене уютно, вежливый персонал. В меню даже предусмотрены свечи для романтического ужина. Посуда красивая. Но самое главное – было тепло в дождливый слякотный осенний день. Хотя на вкус и на цвет товарищей нет, но все заказанные блюда мне понравились. Рассчитано сие заведение на людей с доходом явно выше прожиточного минимума.
«Праздник каждый день»
Заходим. В этом баре вешалки не нашли, а так как есть в верхней одежде, согласитесь, крайне неудобно, пришлось все сложить на соседний стул. Но первое впечатление о заведении неплохое: уютно, опрятно, на столах, покрытых чистыми скатертями, есть салфетки и необходимые соль и перец. Порадовало и то, что «Праздник» разделен на две зоны – для курящих и не курящих. Так что сигаретный дым не помешал обонять ароматы блюд. Не давало скучать и наличие телевизора. Правда, поговорить с глазу на глаз не удалось – музыка играла слишком громко. Здесь постоянно был народ, одни уходили, сразу же их сменяли другие. Цены в среднем такие же, как и в большинстве подобных заведений. Заказанные горячее блюдо и салат обошлись почти в 100 рублей. Вежливый официант принял по телефону заказ, и вскоре блюда были у нас на столе. Ну что же, сытно и, я бы сказала, вкусно. Посуда чистая. А вот чай был одним из самых дешевых пакетных чаев семейства «Принцесс», хотя цена этого составляющего нашего меню намного выше его себестоимости. Заплатив, покидаем бар, что, кстати, сделать было нелегко. У барной стойки разместились люди. Потеснившись, кое-как протиснулись к выходу.
«Теремок»
Следующий наш визит был намечен в бар «Теремок». Заходим, в одном из залов сидели подвыпившие молодые люди. Интерьер неплохой, подстать названию: бочки, встроенные в стену, облицованную под камень, арочные своды.Проходим в соседний зал. Здесь пусто. Свет с трудом пробивается сквозь грязные окна. Без внимания нас не оставили – девушка зажгла светильник, включила музыку и подала меню. Оглядевшись, замечаю совсем рядом со мной перевернутые вверх ножками табуретки с нависшей на них паутиной. На столах ни салфеток, ни соли. По-видимому, здесь курят, потому что стойкий запах сигаретного дыма пропитал все вокруг. Цены в меню вполне приемлемые и я бы сказала иногда ниже, чем в других барах. Но даже это не заставило меня, да простят повара этого заведения, отведать блюда из меню.
Кафе «Каскад»
Здесь практически не было свободных мест. После холодного уличного воздуха в кафе показалось очень тепло и даже жарко. Уютно и по-домашнему. От обилия блюд глаза разбежались. И горячее, и салаты, и огромный выбор десерта. В кафе – самообслуживание, каждый берет то блюдо, которое ему понравилось и затем подходит к кассе, где и расплачивается. Цены здесь, по сравнению с уже увиденными, низкие, но объясняются они 100-граммовым выходом блюда. Заказанные нами блинчики были очень вкусными. А вот в «Восточном салате», на мой вкус, не хватало чеснока. На столах чисто. Вот только жаль, что работа этого кафе полностью зависит от режима торгового центра. И еще одна проблема – туалета мы не нашли, так что руки перед едой пришлось протирать салфеткой.
«Минутка»
А вот попасть в кафе «Минутка» оказалось не так-то просто. Перед входом разлилась огромная лужа. Преодолев ее, мы зашли в помещение. Как и всегда, практически все столики заняты. Здесь нет официантов, каждый сам за себя. Нет здесь и первого. Горячие блюда сводятся к рису, картофелю, печеным или жареным пирогам, пельменям и блинчикам. Покупаем еду и садимся за столик. Некогда здесь было очень комфортно, сейчас и обои, и потолки, и пол немного поистаскались. Да, с туалетом здесь тоже проблема. Свободно можно вымыть только руки. Кстати сказать, заказанные нами пюре и чебурек оказались очень даже вкусными. Но жареная выпечка не так полезна, как полноценный обед. Так что частое посещение этого заведения для людей со слабыми желудками может иметь последствия.
«Наш бар»
«Наш бар» отличается необычностью интерьера. Оглядываемся –глиняные крынки, самовар, сундук, колесо от телеги. Скатерть на столе, за который мы сели, словно сито, вся прожженная окурками, в пятнах. Буквы в меню размыты, по-видимому, когда-то пролитой на него жидкостью. На стакане для сока остались следы помады. Девушка, не торопливо передвигаясь по залу, подошла и к нашему столику, после чего мы сделали заказ. Ждали долго. Другие посетители начали грозить, что больше ждать не могут и уйдут, если им не принесут заказ. Наконец, солянку и салат нам доставили. Вкусовые качества блюд оказались вполне приемлемыми. А стоимость заказа у нас снова свелась к 100 рублям.
«Кампанелла»
Пиццерия, где помимо пиццы, можно попробовать вторые блюда, выпечку и т.д., залакировать это либо водочкой, либо коньячком или разливным пивом. Интерьер оригинальный, но столах – чисто. Но взяв поднос и заказав то или иное блюдо, как и подобает в местах самообслуживания, ты можешь попасть в пробку перед кассой, совершенно нерасторопные работницы заставляют тебя ворчать, а еду в выбранных тарелках остывать. Взяв пару кусочков пиццы и бутылку пива, к которой пришлось купить пластиковый стаканчик, я довольно быстро перекусил. Оставив ненадолго свою еду, отправился в туалет, вернувшись, не обнаружил ни полбутылки пива, ни остававшейся пиццы. Расторопная уборщица все убрала. Покинул заведение, не наевшись, и без настроения.
«Сударушка»
Своевременно превратившись из столовой в довольно неплохой бар, сегодня является одним из популярных мест отдыха в центре города. Интерьер неплохой, есть возможность посидеть и в банкетном зале. Цены, собственно, как и везде, а вот обслуживание хромает, видимо из-за того, что текучка официантов здесь не редкость. Огорчило то, что до 13:30 ничего из горячительных напитков заказать нельзя, так как бар не работал до этого времени. Еду долго ждать не пришлось, да и кухня неплохая. Мило, аккуратно, вполне достойно можно отдохнуть.
Московский дворик
Еще при входе в торговый центр улавливается запах еды.
Отличный, современный интерьер и удобное расположение зала. Просторный чистый туалет без лишних запахов. Небольшой, но в общем-то, достаточный для недорогого кафе ассортимент блюд. Обслуживающий персонал не очень профессиональный, но пытается быть вежливым. Цены шокирующе низкие, несмотря на вполне объемные порции. Даже сгущенки в блины не пожалели. Нареканий по качеству пищи нет. За соотношение цена/качество так и просится жирная пятерка. Однако общее впечатление портят столовые приборы: ложки и вилки алюминиевые, разных форм и размеров, выглядят не только дешево, но и неаппетитно. Поел на 65 рублей, вроде бы, наелся.
От 19 Сентября 2007 года Анна ЧИСТЯКОВА, Игнат ЛОСЕВ, Виктор ВЯЗЕМСКИЙ
