year
  1. Адрес: 155900, Ивановская область,
  2. город Шуя, улица Свердлова, дом № 6.
  3. Телефон/факс: +7 (49351) 33-100.
  4. Электронная почта: verstka@mspros.ru
  5. Издательство «Местный спрос» ©
Сто одёжек и все без застёжек - «Местный спрос»

Сто одёжек и все без застёжек

Жители Перемиловского поселения лучше всех знают, как вырастить хорошую капусту.

Сто одёжек  и все  без застёжекСто одёжек  и все  без застёжекВспомните, уважаемые читатели, фразу из культового фильма «Москва слезам не верит», когда Гоша, он же Гога, он же Георгий Иванович рассказывал Александре, дочке главной героини фильма, притчу о римском императоре Диоклетиане, который отказался от власти и уехал к себе в деревню. Когда посыльные пришли просить его вернуться в Рим, он ответил: «Если бы вы видели, какую капусту я вырастил…» и отказался от власти.

Как вы поняли из преамбулы, речь сегодня пойдёт о капусте. Когда её высаживать и как, какие сорта выбрать, как за ней ухаживать, поливать, чтобы урожай получился отменный.

Высаживать капусту семенами – уже поезд ушёл. Сейчас до 15 июня можно сажать эту культуру только рассадой. У опытной огородницы из деревни Прилив Татьяны Таскиной, которая сама выращивает всё на своём огороде, я поинтересовался, какие сорта капусты на наших почвах и в нашем климате, в зоне рискованного земледелия, можно выращивать.

Вот о каких секретах поведала мне

Татьяна Михайловна:

– В нашем климате хорошо зарекомендовали себя такие сорта капусты, как «Московская поздняя (сахарка)», голландские «Мегатон», «Килотон», а также «Краутман», которая очень хорошо хранится. Можно и среднепоздний сорт «Московская Слава». Положительные отзывы у нас, огородников, о сортах «Колобок» и «Сахарная голова».

Главное – учесть следует то, что «Московская» хороша только на засолку. В зиму, даже в погребе, она долго не хранится.

Как посадить капусту семенами? Всё просто. Делайте, как я. Вот вам пошаговая инструкция. Семенами высаживают капусту в открытый грунт в нашей местности обычно с 22 по 28 апреля.

Вскопать грядку.

Закрыть грядку плёнкой или специальным укрывочным материалом на 6-7 дней.

Потом ещё раз перекопать с золой или перегноем. А лучше и то, и то.

Бороздки сформировать (прочертить) через 30 сантиметров.

Лунки-канавки обильно пролить водой.

Семечки не сыпать, а сеять по одной. Я, например, или прилепляю их на влажный палец, или пользуюсь зубочисткой. Учтите – это кропотливый труд.

Ещё раз из лейки аккуратно пролить посеянное и присыпать землёй.

Закрыть грядку плёнкой. Где-то через неделю появятся первые всходы.

Как ростков-всходов будет достаточное количество, грядку открыть, между лунками прорыхлить.

Закрыть грядку плёнкой под дуги, чтобы росткам было привольно подниматься к свету, к солнцу.

Не поливать. А опрыскивать из лейки аккуратно. Это надо сделать недели через две. Опять гряду закрыть.

Пересадить сформированную рассаду, уже имеющую несколько листиков, в лунки посередине квадрата 60 на 60 сантиметров. Именно столько жизненного пространства надо одному кочану капусты для нормального роста. В лунки положить золы, перегноя. Всё это вложение перемешать. Обильно полить водой. Не холодной. А комнатной (уличной) температуры. Потихоньку высаживать.

Капуста должна стоять красиво. Если росток упал, пожух или пожелтел, высадить на это место новую рассаду.

Поливать через 2 дня неделю, потом через 3 дня, потом только раз в неделю…

От бабочки капустницы опрыскать (если есть необходимость в этом) специальным средством – таблетка «Искра». Как правильно пользоваться, всё написано на упаковке. Если нужно, опрыскивание повторить. За месяц до сбора урожая капусты опрыскивание прекратить.

Собирать капусту следует после первых морозов. До минус 5 градусов. Обычно это бывает в наших краях в октябре. Не прозевайте, если будут сильные заморозки, капуста станет сопливиться, и большая часть вашего труда пойдёт насмарку.

Думаю, мои советы, лайф-хаки, как сейчас модно говорить, кому-то помогут. Высаживать капусту рассадой можно до 15 июня, так что время ещё есть.

Желаю удачи!

От 25 Мая Секреты огородничества выпытывал Владимир БАБАЙКИН, фото автора.

Авторизуйтесь, чтобы оставить свой комментарий