year
  1. Адрес: 155900, Ивановская область,
  2. город Шуя, улица Свердлова, дом № 6.
  3. Телефон/факс: +7 (49351) 33-100.
  4. Электронная почта: verstka@mspros.ru
  5. Издательство «Местный спрос» ©
Лесные деликатесы к столу - «Местный спрос»

Лесные деликатесы к столу

Как только власти сделали послабление и разрешили заниматься спортом на улице, я махнул в лес. Тихая охота – чем не спорт? Бывает, при сборе грибов азарт испытываешь посильнее, чем на спортивных состязаниях.

Лесные деликатесы к столу

шуйских лесах повсеместно, не просто спорт, а настоящий экстрим. Тихо иду, бреду. Наслаждаюсь погодой, пением птиц, бабочками, шмелями… Вдыхаю полной грудью. Строчки и медвежьи ушки наполняли корзинку. И, о чудо! На краю березняка - шикарный подберёзовик. За всю жизнь, а я грибник с многолетним стажем, 22 мая подберёзовиков-колосовиков я ещё не находил ни разу. Да, было в конце мая, но чтобы 22 числа, такого не случалось.

Об обратном пути домой умолчу. Скажу лишь об изысканном вкусе грибного супчика со свежей крапивой и жареной картошке с грибами. Просто объеденье!

От 26 Мая Владимир БАБАЙКИН, фото автора.

Авторизуйтесь, чтобы оставить свой комментарий