Великий пост 2018
Великий пост начинается (19 февраля — 7 апреля 2018 года) за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы — сорока дней — и Страстной седмицы — недели перед самой Пасхой. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней.
В отношении трапезы Церковный Устав предписывает следующие правила:
• В первую и последнюю недели — особо строгий пост.
• Полностью запрещаются «скоромные» продукты (древнерус. «скором» — «жир, масло») — продукты, не дозволенные в пост: мясные продукты, яйца, молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог, сметана, молоко…). Кратко — это продукты животного происхождения. При строгом посте воздерживаются и от рыбы).
• По субботам и воскресеньям разрешается употреблять растительное масло и виноградное вино (кроме субботы Страстной седмицы).
• В Великую пятницу ничего есть не положено.
• В Великую субботу многие верующие также отказываются от пищи до наступления Пасхи.
• Рыба разрешается только в праздники Благовещения (если не совпал с Страстной седмицей) и в Вербное воскресенье (Ваий); в Лазареву субботу рыба не разрешается, но можно употреблять в пищу икру.