Берегитесь разрезанного арбуза!
Разрезанные арбузы продавать нельзя, но в Шуе такая торговля широко практикуется.
Как сообщает Татьяна Панюгина, заместитель начальника Шуйского территориального отделения Управления Роспотребнадзора по Ивановской области, в городе шесть официальных точек продажи арбузов, или, по-другому, арбузных развалов — три патента выдано городской администрацией, два районной и шестая торговая точка уже не первый год располагается на частной земле у одного из торговых центров на пл. Революции. На всех шести арбузных развалах санитарные требования, с точки зрения представителя Роспотребнадзора, соблюдаются. У продавцов имеется документ о качестве и безопасности продукции: либо декларация соответствия, либо справка об отсутствии нитратов и пестицидов в продукте. Медицинские книжки у продавцов также в наличии. Требования к торговой точке, на которой должно быть оборудовано место, где бы продавец мог помыть руки, соблюдаются. «И, конечно, — подчёркивает Татьяна Владимировна, — ни в коем случае нельзя продавать разрезанные арбузы, а также осуществлять их продажу с земли».
На арбузном развале по улице ген. Белова, где с виду всё соответствует нормам, продавец отрапортовал журналистам, что необходимые документы у него на руках. Проверили мы и пункт продажи арбузов на Полянке: здесь торгуют арбузами с развала и с машины, а вот на самом микрорынке «Полянка» два продавца продают свой товар, не слишком оглядываясь на правила, — на прилавках мы увидели половинки и четвертинки сладкой ягоды.
Оказывать помощь в борьбе с недоб-росовестными продавцами, по мнению контролирующих органов, должны потребители товара — именно они, в первую очередь, заинтересованы в качестве и безопасности продукции. Что касается несанкционированной торговли, то, по словам Татьяны Панюгиной, она есть и будет, поскольку такого рода торговля выпала из поля зрения Роспотребнадзора и, согласно законодательству, осуществлять контроль за ней должна полиция. Однако составлять протоколы на тех, кто осуществляет несанкционированную торговлю, полиция не имеет права, потому что у полицейских нет соглашения на этот счёт с администрацией города. «Поэтому недобросовестная торговля будет, — резюмирует Татьяна Панюгина. — И о несанкционированных торговых точках нужно сообщать в администрацию города для принятия мер, потому что продажа арбузов регламентируется законом Ивановской области (статья 5.1), где предусмотрен штраф за отсутствие разрешения на торговлю».
Из первых рук
Татьяна ПАНЮГИНА,заместитель начальника Шуйского территориального отделения Управления Роспотребнадзора по Ивановской области:
— Целый арбуз, если он не подгнил и не потрескался, опасности для покупателя не представляет, даже если продаётся около дороги. Такой арбуз нужно просто помыть дома тёплой водой с мылом. А вот резаный арбуз — это источник опасности. Когда он длительное время лежит, в нём могут скапливаться соли тяжёлых металлов и микробы. Если вы увидели на витрине разрезанный арбуз, обратитесь в Роспотребнадзор либо в администрацию города с данной информацией. Не стесняйтесь также спрашивать у продавцов соответствующие документы на право торговли.
От 15 Сентября 2015 года Тамара БЕЗМЕНОВА, Денис Уткин, Сергей Галактионов
