«Солоду» — 10 лет

В начале августа 2005 года, когда «Солод» открыл свои двери для покупателей, это был первый современный магазин самообслуживания в Шуе.

«Для нас тогда всё было новое, незнакомое, всё начинали с нуля, с чистого листа, — вспоминает директор магазина Татьяна Станиславовна Кузьмина.  — Учиться, перенимать опыт работы по-новому, с новым торговым оборудованием ездили в Фурманов, в Приволжск, где к тому времени такие магазины уже работали». Проект «Солод» оказался настолько успешным и актуальным для нашего города, что его автору — частному предпринимателю Олегу Владимировичу Бойцову — за его реализацию было присвоено звание «Предприниматель года».

За десять прошедших лет в городе очень многое изменилось. Чуть не каждый год открывались новые супермаркеты крупных российских и региональных торговых сетей. Одни вскоре закрылись, не выдержав конкуренции и не завоевав популярности у шуйских покупателей, другие расширяются, тесня на рынке местных предпринимателей. «Работать в таких условиях очень сложно, — продолжает свой рассказ Татьяна Станиславовна. — Посмотрите, мы же со всех сторон окружены сетевыми магазинами. И «Главмаг», и «Магнит», и «Дикси», и «Пятёрочка». У каждого из них обширые торговые площади, огромный оборот, за счёт которого они могут позволить себе периодические акции на какие-то виды товаров. Естественно, по объёму оборота мы с ними конкурировать не можем, но наш магазин живёт и по-прежнему, как и в самые первые годы работы, пользуется популярностью у шуян. За это время у нас сложился круг постоянных покупателей, мы для них стали семейным магазином. Как-то услышала разговор двух пожилых женщин. Одна у другой спрашивает: «А чего ты в «Солоде» покупаешь? Ведь в соседних магазинах, если поискать, такой же товар подешевле найти можно!» А подруга ей отвечает: «Да Бог с ним, что немного дороже, зато здесь всегда всё свежее и вкусное. Да и привыкла я к этому магазину. Продавцы меня знают, я их знаю, всегда вежливые, приветливые. Приходишь, как к себе домой».

«У нас залежалого товара не бывает, — вступает в разговор главный бухгалтер магазина В.Т. Базыль. — Да и откуда ему взяться, если мы всё берём маленькими партиями, что позволяет иметь широкий ассортимент товара, быть более гибкими в формировании цен и получать возможность тщательно проводить приёмку товара. Весь некачественный товар возвращаем поставщику. Но это бывает редко. Поставщики у нас добросовестные. А, наверное, самое главное в нашей работе – прямое, живое общение с людьми. Мы всегда прислушиваемся к мнению и пожеланиям наших покупателей. Да вы пройдите в зал, сами поговорите с ними».

«Очень нравится магазин, — отвечает на мой вопрос о том, нравится ли ей «Солод», пожилая покупательница у кассы, представившаяся Ираидой Васильевной. — Я живу через дорогу, и вот уже восемь лет я постоянный покупатель. Всё всегда свежее и ассортимент хороший — что душе угодно! А цены? Обыкновенные, не выше, чем в других магазинах. Я иногда мимоходом захожу и в другие магазины, и какой-то разницы не замечала».

«Мы очень внимательно следим за тем, чтобы цены в «Солоде» были не выше, чем в других магазинах, — подтверждает Татьяна Станиславовна. — Конечно, за исключением каких-то акций, когда супермаркет резко понижает цену на какой-то товар или группу товаров. Тут мы конкурировать не можем, но стараемся искать выход в другом. Во-первых, как я уже говорила, берём товар очень маленькими партиями, чтобы не залёживался, а во‑вторых, постоянно отслеживаем покупательский спрос и товары, не пользующиеся спросом, стараемся не брать.

Своим эксклюзивным товаром мы считаем сахарный песок. Купить его можно в любом магазине, но на протяжении 10 лет, что мы им торгуем, у нас самая низкая цена на него. Об этом знают не только шуяне. Летом, когда подходит пора делать запасы на зиму, к нам за сахарным песком приезжают и из Южи, и из Пестяков, из Палеха — словом, чуть не половина области покупает его у нас».

Вроде бы всё просто, никаких секретов, но это и есть секрет того, что «Солод» за прошедшие десять лет не утратил популярности у покупателей, это стабильно работающий, отлично налаженный бизнес. А стабильность в любом деле — один из главных залогов успеха. Подтверждение тому — и коллектив магазина. Он сложился в первые дни работы и за эти годы почти не менялся. Девять работников «Солода» за это время сыграли свадьбы, в их семьях родилось 11 малышей. Разве это не показатель того, что люди довольны работой, уверены в завтрашнем дне?

«К юбилею магазина мы готовим нашим покупателям подарок — целую неделю с 17 по 23 августа мы предлагаем около ста наименований товара по специальным юбилейным ценам, которые приятно порадуют всех, кто придёт в магазин в эти дни. Обязательно приходите к нам, будем вам рады», — приглашает нас в свой магазин в завершение разговора Татьяна Станиславовна.

От 11 Августа 2015 года Магазин «Солод» накануне его юбилея посетил Олег НАЗАРОВ.