И Родина щедро поила меня…
Главный врач станции скорой медицинской помощи, давний друг нашей редакции Алексей Тереничев рассказал нам, что если бы люди широко использовали берёзовый сок, то медики остались бы без работы.
В апреле, когда просыпается природа, воздух становится свежим, начинают «плакать» березы. Сок, образующийся при ранении берёз, называют берёзовым соком. Он появляется в период набухания почек до распускания берёзовых листочков.
В состав сока берёзы входят витамины, микроэлементы, сахара. Берёзовый сок прекрасно оздоравливает кровь, стимулирует обмен веществ, обладает регенерирующим, кроветворным свойствами. Помимо этого, он обладает мочегонным, желчегонным и нормализующим холестерин действием. Также этот сок полезен при интоксикации организма, его используют для вспомогательного лечения онкологических заболеваний. Берёзовый сок значительно стимулирует кислотообразующую функцию желудочно-кишечного тракта. Для многих людей, страдающих язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, польза берёзового сока совершенно не обсуждается. Польза и вред берёзового сока — вопрос, который абсолютно не актуален для людей, болеющих ангиной, подагрой, артритом, простудными заболеваниями, воспалением лёгких, туберкулёзом. С давних пор лучшего противоцингового средства невозможно было найти. Прекрасно используется сок берёзы против разнообразных кожных болезней, при фурункулёзе, нейродермите, кожном зуде. Им можно промывать плохо заживающие раны, принимать наружно и внутрь. Главное свойство берёзового сока — улучшение обмена веществ в организме.
На вопрос, употребляет ли сам доктор берёзовый сок, Алексей Тереничев ответил, что уже около четырёх лет не пил сок, но мой визит заставил его задуматься, и он намерен в ближайшее заняться сбором берёзового сока, благо на его участке произрастают три берёзы.
