year
  1. Адрес: 155900, Ивановская область,
  2. город Шуя, улица Свердлова, дом № 6.
  3. Телефон/факс: +7 (49351) 33-100.
  4. Электронная почта: verstka@mspros.ru
  5. Издательство «Местный спрос» ©
Сморчки в лесу или байда по телевизору? - «Местный спрос»

Сморчки в лесу или байда по телевизору?

Необычайно рано в этом году порадовали шуйские леса нас своими дарами. Средняя температура начала апреля оказалась на 10 градусов выше нормы. Скорее всего, именно это и спровоцировало усиленный рост этих бесформенных лесных созданий – строчков, именуемых в народе «бабурами».

Сморчки в лесу или байда по телевизору?Помимо этого, в лесной глуши, на вырубках и просеках, встречаются другие грибы. На высокой ножке во мху – сморщенные конусы. Это и есть сморчки. А под ногами, особенно у старых пней или на кострище, коричневые, а иногда и тёмно-жёлтые лепешки, которые полностью соответствуют своему названию по форме и цвету. Это – медвежьи ушки. Вот такие они, первые грибы, которые многие считают балов­ством, чем-то несерьезным. А до серьёзных-то первых колосовиков – два месяца, а то и более. Пока изысканное грибное жаркое и вкуснейший супец вам гарантированы. Если только не побоитесь весенних клещей и на пару-тройку часов выберетесь на лоно природы подышать свежим воздухом и совместить приятное с полезным. Красотой нашего русского леса налюбуетесь и грибов наберете. Думайте, выбор за вами. Или просидеть выходной у экрана телевизора, впитывая байду, которой пичкают нас по всем каналам. Или же ощутить тяжесть в ногах от пройденных по лесным тропам километров, но лёгкость на душе от общения с тем, что мы и называем «малая родина».

От 3 Мая 2008 года Владимир БАБАЙКИН

Авторизуйтесь, чтобы оставить свой комментарий