Сладкое и сладкоежки
На вопросы наших читателей о пользе и вреде сладкого отвечает заведующая детской поликлиникой № 2, педиатр Нелли Федоровна Смолина.
— Все малыши любят полакомиться сладким, однако превышение допустимой нормы употребления сладкого чревато неприятностями. Последствием может быть развитие пищевой аллергии, сахарного диабета, избыточного веса, болезни с вариабельными симптомами (непереносимость того или иного вида сахара), нарушение работы желудочно-кишечного тракта и кариес. При этом увеличение употребляемого количества сахара притупляет вкус к сладкому, и малыш не удовлетворяется меньшим его количеством. Возникает своеобразный «порочный круг», зависимость. Удовлетворить потребность ребенка в сладком можно с помощью натуральных сахаров. В составе фруктов и овощей употребление такого натурального сахара безопасно. Полезным и вкусным полдником для малыша станет свежевыжатый сок, ломтики яблока или груши, яблоки, запеченные в духовке и смазанные медом, фрукты, смешанные с йогуртом. В качестве лакомства малышу могут служить изюм, сухофрукты, мёд — это легкоусвояемый углевод.
Что касается возрастных норм употребления сладкого, то они таковы: детям от года до 1,5 лет можно давать около 40 граммов сладкого, от 1,5 до 6 лет — около 60 граммов, от 7 до 10 лет — примерно 70 граммов, от 11 до 13 лет — 85 граммов, детям 14-17 лет достаточно употреблять 100 граммов. Кстати, у подростков, занимающихся спортом, увеличивается потребность в сахаре. Стоит помнить, что фрукты, сок, овощи, каши, кондитерские изделия, хлеб уже содержат сахар.
